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蒜頭雞湯


天氣忽冷忽熱時,不少人身體因溫差而出狀況,蒜頭所富含的蒜素更能增加身體的免疫力。
這道菜沒有技巧,沒有繁瑣步驟,不會做菜的人,也能自己輕鬆的燉好喝滋補的雞湯給家人喝~
1人份
80分鐘
  • 黃耆
    4 克
  • 枸杞
    適量
  • 大棗
    8 顆
  • 雞腿
    1 隻
  • 大蒜
    10 顆
  • 適量
  • 400CC

食材標籤

description料理步驟

Step.1

步驟1

將雞腿用滾水汆燙過後,撈起備用。

Step.2

步驟2

藥材洗淨,備用;大蒜對半切開,備用。

Step.3

步驟3

起一鍋滾水,加入雞腿、蒜頭及所有藥材,小火燉煮約1小時,以鹽調味即可。